Food&livingRicerchiamo qualità, cuciniamo con passione

Siamo un team di cucina giovane e creativo, che ama stupire con un mix tra rispetto per la tradizione e curiosità per l’innovazione. Proponiamo i migliori piatti italiani e regionali partendo da materie prime d’eccellenza, che interpretiamo con un ingrediente segreto: il nostro cuore.

Le nostre proposte

A “Il Grifoncino” non ti siedi solo a tavola, ma parti per un viaggio nel gusto. Un percorso sfizioso nel quale farti guidare dal nostro staff, come il sommelier dell’olio che ti suggerisce come abbinare le migliori produzioni locali ad ogni portata. Dal piatto light alle pietanze più ricercate, prepariamo ciò di cui hai voglia a qualsiasi ora del giorno, per un appetitoso decollo nei sapori.

01Menù del giorno

Menù del giorno

Il menù dà la parola alla Ciociaria e all’Italia. Una storia di tradizioni, raccontata con creatività.

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01Menù del giorno

Il menù dà la parola alla Ciociaria e all’Italia. Una storia di tradizioni, raccontata con creatività.

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Menù à la carte

Reinventiamo con originalità le ricette locali, quelle delle nostre nonne, presentandole con estro.

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02Menù à la carte

Reinventiamo con originalità le ricette locali, quelle delle nostre nonne, presentandole con estro.

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Carta dei vini

Un sommelier ti guida nella scelta di pregiate etichette regionali e italiane, per esaltare ogni piatto.

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03Carta dei vini

Un sommelier ti guida nella scelta di pregiate etichette regionali e italiane, per esaltare ogni piatto.

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Menù bistrot e lounge bar

Non solo un bar, ma un bistrot per gustare a ogni ora sfiziosi piatti di qualità e una selezione di distillati, birre, cocktail.

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04Menù bistrot e lounge bar

Non solo un bar, ma un bistrot per gustare a ogni ora sfiziosi piatti di qualità e una selezione di distillati, birre, cocktail.

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Grifoncino, eventi da vivere

Lasciati sedurre da un’enogastronomia esperienziale, coccolato dalla professionalità del nostro staff, che ti aiuta a dipingere il quadro dei tuoi momenti speciali: un compleanno, una festa di laurea, una romantica proposta di matrimonio, una cena di lavoro o il pranzo con gli amici.

Affidati a noi

Ambienti d’atmosfera

Il Grifoncino, il Roof Garden, il Bistrot e Lounge Bar sono tre anime di un solo benvenuto. La fascinosa sala principale è intima e romantica. Il Roof Garden con lounge bar è un bistrot con terrazza all’aperto da vivere tutto l’anno.
Non mancano salottini e angoli intimi, dove rilassarsi anche in accappatoio dopo il Day Spa, unendo così benessere ed enogastronomia. Magari sorseggiando la nostra selezione di gin e acque toniche, accompagnate da cubetti di ghiaccio con acqua di Fiuggi aromatizzata al rosmarino.

A voi la parola

Prenota il tuo tavolo con una mail!

Lasciati ispirare dai nostri pacchetti

Se ami regalarti piccoli lussi nei quali l’enogastronomia sposa il benessere in Spa, la scoperta della Ciociaria o l’attività fisica, qui trovi speciali offerte e pacchetti che uniscono il gusto al relax nel centro benessere, al territorio e allo sport. Non ci credi? Da noi puoi!

Scoprili tutti